Queso Montefrieño tierno puro de cabra

El Queso Montefrieño Tierno Puro de Cabra es la expresión más suave y fresca de la tradición quesera de Montefrío (Granada). Elaborado exclusivamente con leche de cabra, destaca por su textura cremosa, su corte limpio y su sabor delicado con ligeras notas lácteas y frescas.

Al tratarse de un queso tierno, su curación es corta, lo que permite conservar la esencia natural de la leche y ofrecer un perfil más suave y equilibrado que los quesos semicurados o curados. Es perfecto para quienes buscan un queso de cabra menos intenso, pero lleno de matices.

Ideal para: Bocadillos y tostadas - Ensaladas frescas - Tablas suaves de queso - Recetas calientes donde se funda fácilmente

Producido en Montefrío, tierra con tradición quesera reconocida, este queso refleja el saber hacer artesanal andaluz, combinando calidad, frescura y autenticidad.
Un queso versátil, ligero y perfecto para el consumo diario.

Pieza 400gr aprox.